香蕉做甜點簡單做法

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            香蕉做甜點簡單做法

            香蕉是一種非常受歡迎的水果,其口感細膩,甜度適中。除了作為水果食用外,香蕉還可以用來制作各種美味的甜點。下面我們就來介紹一些簡單易做的香蕉甜點。

            1. 香蕉布丁

            材料:香蕉2根、鮮奶油200毫升、牛奶200毫升、糖100克、明膠粉15克。

            步驟:

            1)將香蕉切成小塊放入攪拌機中打成泥狀;

            2)將明膠粉加入50毫升溫水中攪拌至完全溶解;

            3)將鮮奶油和牛奶倒入鍋中加熱至微溫,加入糖和明膠水并不停攪拌直至完全溶化;

            4)將打好的香蕉泥倒入鍋中不停攪拌,直至混合均勻;

            5)將混合好的液體倒入容器中進行冷藏,等待其凝固即可。

            2. 香蕉酥皮卷

            材料:香蕉2根、酥皮200克、白砂糖適量。

            步驟:

            1)將香蕉切成小塊并加入白砂糖一同攪拌至完全混合;

            2)將酥皮鋪在平面上,將香蕉泥平鋪在酥皮表面;

            3)將酥皮卷起來,用刀切成小段;

            4)將切好的香蕉酥皮卷放入預熱好的烤箱中烘焙15分鐘左右,直至金黃色即可。

            3. 香蕉奶油蛋糕

            材料:香蕉2根、面粉150克、玉米淀粉30克、牛奶50毫升、白砂糖100克、奶油100克、鹽適量。

            步驟:

            1)將香蕉切成小塊并加入牛奶一同打成泥狀;

            2)將面粉和玉米淀粉過篩后加入香蕉泥中攪拌均勻;

            3)將白砂糖和奶油打至蓬松狀態,再將步驟2中的混合物倒入其中攪拌均勻;

            4)將混合好的面糊倒入烤模中,在預熱好的烤箱中以180度烘焙30分鐘左右。

            以上就是幾款簡單易做的香蕉甜點。除了以上介紹的甜點,還有很多其他的香蕉甜點可以嘗試制作。不僅美味可口,而且制作過程也非常簡單,完全可以自己在家里動手制作。

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