5分鐘做糯米粉點(diǎn)心

糯米粉是亞洲常用的一種面粉，它可以制作各種甜點(diǎn)和咸點(diǎn)心。今天我們來介紹一道簡單易做的糯米粉點(diǎn)心，只需要5分鐘即可完成。

材料

1. 糯米粉 100克
2. 水 60毫升
3. 黑芝麻適量
4. 紅糖適量
5. 食用油適量

步驟

第一步：混合糯米粉和水

將糯米粉和水混合在一個(gè)碗里攪拌均勻，直到成為一個(gè)黏稠的面團(tuán)。

第二步：搓成小球

將面團(tuán)揪下一塊，搓成大小相同的小球。如果面團(tuán)太黏手，可以在手上抹上一些食用油。

第三步：加入黑芝麻和紅糖

取出適量黑芝麻和紅糖，放在碗中并混合均勻。

第四步：包住黑芝麻和紅糖

將小球壓扁，放入黑芝麻和紅糖混合物中，并將其包裹在面團(tuán)中。

第五步：蒸5分鐘

將點(diǎn)心放在清水蒸鍋中，用大火蒸5分鐘。等到點(diǎn)心表面變得透明，就可以取出來食用了。

總結(jié)

這道糯米粉點(diǎn)心不僅易做而且味道美味。如果你想要增加口感，可以嘗試添加其他配料如椰絲或豆沙餡。希望你能夠喜歡這款簡單的點(diǎn)心！