長春是吉林省的省會城市，這里有許多美食值得品嘗。今天我們要介紹的是長春附近好吃的小吃。

首先，我們來說說“長春香腸”，這種腸類產品在當地非常受歡迎。它選用豬肉、牛肉和雞肉等材料，加入大蒜、姜、花椒等調味品制成。這種香腸口感十分獨特，外表金黃酥脆，內部鮮嫩多汁，味道濃郁香辣，值得一試。

其次要提到的是“冰粉”，它是一道非常適合夏天消暑的甜點。制作過程中需要用到豆粉、柿子粉和甘蔗汁等原料，制成后冰涼爽口，口感綿軟。一些店家還會添加紅豆、綠豆、木耳等配料來增加口感層次。

如果你喜歡吃面食類小吃，“手抓大饃”和“延邊冷面”也是不容錯過的。手抓大饃以高筋面粉為主料制作而成，在炭火烤制后口感酥脆，內部還帶著一些香甜的味道。延邊冷面則是用蕎麥面或者紅薯粉制成的，搭配上豬肉、黃瓜、蘿卜等配料，再加上特制的調料，清爽可口，回味無窮。

除了這些傳統小吃外，在長春附近還有一些創新性十足的美食值得嘗試。比如“獨樂包子”，它是一家以包子為主打產品的小店。這里的包子以選料考究、做工精細為特點，口感Q彈香甜，每一口都能品嘗到豐富多樣的餡料。

總之，長春附近有許多好吃的小吃。如果你想要品嘗當地美食文化，不妨去尋找這些小店，并品嘗它們獨具特色的美食。