餐飲主任招聘

餐飲主任招聘
尊敬的求職者,感謝您對我們公司的關注和支持。我們正在尋找一位有才華、經驗豐富且充滿激情的餐飲主任加入我們的團隊。
作為一家知名的餐飲企業,我們致力于提供高品質的美食和卓越的服務體驗。現在,我們正在擴大業務并計劃開設新分店。因此,我們迫切需要一位能夠領導團隊、制定策略并確保顧客滿意度的餐飲主任。
崗位要求:
1. 至少五年相關行業工作經驗,包括在高端餐廳或豪華度假村等環境中擔任管理職位。
2. 具備出色的領導能力和團隊合作精神,能夠激勵員工并帶領他們達到卓越績效。
3. 精通各種菜系,并熟悉食材采購、調配和儲存等方面的操作。
4. 具備良好的溝通和人際交往能力,能夠與員工、顧客和供應商保持良好的關系。
5. 具備優秀的問題解決和決策能力,能夠在緊急情況下迅速作出正確的決策。
6. 熟悉餐飲行業的最新趨勢和發展動態,能夠提出創新的經營理念和市場推廣策略。
7. 持有相關專業學位或證書者優先考慮。
崗位職責:
1. 負責制定并執行餐廳的運營計劃和目標,并確保團隊以高效率實現這些目標。
2. 監督菜品質量、食材采購和成本控制等方面的工作,確保食品安全和衛生符合相關法規標準。
3. 領導并培訓員工,提高他們的專業素養和服務質量,確保顧客滿意度達到最大化。
4. 協調與供應商的合作關系,確保及時供貨并維護良好合作關系。
5. 分析銷售數據、市場需求和競爭對手情報,制定相應的市場營銷策略。
6. 解決客戶投訴和員工糾紛等問題,并與相關部門合作解決各種緊急情況。
7. 確保餐廳遵守所有法律法規以及公司制定的政策和程序。
如果您符合以上要求并有意加入我們的團隊,請將您的簡歷發送至recruitment@company.com。我們將盡快與您聯系安排面試。謝謝!
我們期待著在這個充滿挑戰和機遇的行業中與您攜手共進,共同創造出卓越的餐飲體驗!