奶茶咋做珍珠奶茶

奶茶咋做珍珠奶茶

珍珠奶茶是一種非常受歡迎的飲品，特別是在青少年中非常流行。如果你想在家里自己制作珍珠奶茶，這里有一些簡單的步驟可以讓你輕松地享受到美味的珍珠奶茶。

材料

• 紅茶或綠茶袋（根據口味選擇）
• 水
• 牛奶或者椰漿（根據口味選擇）
• 糖漿（可選）
• 黑糯米粉
• 水（用于做黑糯米粉）
• 布丁粉（可選，用于制作布丁波霸）
• 芋圓、椰果等其他配料（可選）
• 吸管和杯子

步驟

1. 制作珍珠：

1. 將黑糯米粉和水混合成面團。
2. 將面團揉成長條，然后切成小塊。
3. 將小塊面團用手掌壓扁，形成小球狀。
4. 將珍珠放入沸水中煮10-15分鐘，直到變軟和有嚼勁。
5. 將珍珠撈出來，用冷水沖洗一下并瀝干備用。

2. 制作奶茶：

1. 將紅茶或綠茶袋放入杯子中。
2. 在鍋中加入適量的水，將水燒開。
3. 倒入牛奶或椰漿（根據口味選擇），加入糖漿（可選）攪拌均勻。
4. 把牛奶或椰漿倒進裝有茶包的杯子里并沖泡3-5分鐘。

3. 裝飾和組裝：

1. 將珍珠放入杯子里。
2. 如果你想要布丁波霸，可以先制作布丁粉并按說明書做好布丁波霸后再加入奶茶中。
3. 加入其他配料，例如芋圓、椰果等。
4. 最后再插上吸管，就可以享受自制的珍珠奶茶了！

通過以上簡單的步驟，你就能夠輕松地在家里制作出美味的珍珠奶茶。你還可以根據自己的口味來調整配比，讓這款飲品更加適合你自己。快來試一下吧！