簡單芒果小甜品做法

芒果是夏季最受歡迎的水果之一，口感甜蜜多汁，營養價值豐富。除了直接食用外，還可以制作各種美味的甜品。今天我們就來分享一款簡單易做的芒果小甜品。

材料：

• 成熟的芒果一個
• 淡奶油適量
• 椰子粉適量
• 薄荷葉數片（可選）

步驟：

1. 將芒果削皮切塊后放入攪拌機中打成泥狀。
2. 取出適量芒果泥放入碗中備用。
3. 將淡奶油倒入另一個碗中，用打蛋器將其打發至硬性狀態。
4. 將打發好的淡奶油加入碗中的芒果泥中，輕輕攪拌均勻即可。
5. 取出適量椰子粉鋪在盤子里做底層。
6. 用勺子將芒果奶油倒入盤子中，鋪在椰子粉上。
7. 最后可以點綴幾片薄荷葉提升美感。
8. 放入冰箱冷藏一小時以上即可食用。

小貼士：

• 如果喜歡更加甜蜜的口感，可以適量添加細砂糖。
• 椰子粉可以根據個人口味選擇使用或不使用。
• 如果沒有淡奶油，也可以用鮮奶油代替，但需要注意打發的程度。鮮奶油打發過度會導致口感變差。

這款芒果小甜品制作簡單，口感清新甜美。適合夏季消暑解渴。大家也可以根據自己的口味進行調整，例如添加其他水果或堅果等。快來試試吧！