安徽黃山十大特產(chǎn)小吃

安徽黃山不僅有著美麗的自然風(fēng)景，還有著許多美味的特色小吃。下面就和我一起來品嘗這些美食吧！

1. 臭鱖魚

臭鱖魚是黃山地區(qū)著名的傳統(tǒng)名菜之一，以清蒸為主，口感鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。

2. 油炸臭豆腐

油炸臭豆腐是安徽黃山地區(qū)的傳統(tǒng)小吃之一，外皮金黃酥脆，內(nèi)里香嫩可口。

3. 紅燒肉

紅燒肉是中國(guó)傳統(tǒng)名菜之一，在安徽黃山也有著獨(dú)特的制作方法和味道。外表微紅微亮、肉質(zhì)細(xì)嫩。

4. 黟縣竹筍湯

竹筍湯是當(dāng)?shù)厝讼募咀類酆鹊臏分?，因?yàn)橹窆S清甜爽口、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高而備受歡迎。

5. 周莊魚

周莊魚是一道傳統(tǒng)的黃山地區(qū)名菜，主要采用當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)小鯽魚，口感細(xì)膩、清香怡人。

6. 三黃雞湯

三黃雞湯是黃山地區(qū)非常有名的一道湯品，以新鮮的三黃雞為主料，配上其他食材慢燉而成。

7. 油爆蝦仁

油爆蝦仁是安徽黃山地區(qū)特色小吃之一，以新鮮的蝦仁為主料，加入適量調(diào)料后爆炒而成。

8. 徽州土菜干鍋牛肉

徽州土菜干鍋牛肉是安徽黃山地區(qū)特色美食之一。選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)牛肉和各種蔬菜等配料慢燉而成。

9. 黟縣面筋絲

黟縣面筋絲是安徽傳統(tǒng)特色小吃之一，在制作過程中需要經(jīng)過多次發(fā)酵，口感酥脆香甜。

10. 滑溜溜鴨舌

滑溜溜鴨舌是當(dāng)?shù)厝朔浅Ｏ矚g的一道特色小吃，以新鮮的鴨舌為主料，配以適量調(diào)味料。

以上就是安徽黃山地區(qū)十大特產(chǎn)小吃啦！如果你有機(jī)會(huì)去到這里，不妨來品嘗一下這些美食！