準備材料

要自制草莓冰棒，首先需要準備以下材料：

• 新鮮的草莓一碗
• 牛奶適量
• 白糖適量
• 冰棒模具一套
• 攪拌器或攪拌機

制作步驟

步驟1：洗凈草莓

將購買的新鮮草莓放入清水中，輕輕洗凈。這一步很重要，因為我們要確保沒有任何污垢或雜質附著在草莓上。

步驟2：去莖并切割草莓

用刀將草莓頂部的莖去掉，并將其切成小塊。這樣可以更好地混合和攪拌。

步驟3：加入牛奶和糖

將切割好的草莓放入攪拌器中，倒入適量的牛奶和白糖。根據個人口味，可以適度增減糖的用量。然后，用攪拌器將草莓、牛奶和糖充分混合在一起。

步驟4：倒入冰棒模具

將混合好的草莓液倒入冰棒模具中。確保不要填滿模具，因為液體在冷凍過程中會膨脹。

步驟5：加入冰棒棍

在每個冰棒模具中心插入一個冰棒棍。確保它們垂直于模具底部，并且只留出足夠長度供抓握。

步驟6：放入冰箱冷凍

將裝有草莓液的冰棒模具放入冰箱中，在零下溫度下進行充分冷凍。通常需要4至6小時才能完全凝固。

享受美味的草莓冰棒

當你覺得自制草莓冰棒已經完全凝固時，就可以嘗試品嘗了！取出一個草莓冰棒，輕輕地從模具中拿出來。你會發現它的顏色鮮艷，味道酸甜可口。在炎炎夏日里，享受一根冰涼的草莓冰棒，簡直是一種幸福享受。

小貼士

- 如果你喜歡更濃郁的草莓味道，可以加入更多的草莓塊。

- 如果你對甜度不敏感，可以減少或完全省略白糖。

- 為了增加口感的層次和豐富度，你可以嘗試添加其他水果或巧克力碎片。

總結

自制草莓冰棒非常簡單，并且沒有任何添加劑。只需準備好材料、按照步驟進行操作，你就能品嘗到新鮮美味的草莓冰棒。快來試試吧！