家常面點做法

隨著現代生活的快節奏，人們越來越少有時間去餐廳吃飯，而是選擇在家里自己動手做一些簡單又美味的家常面點。下面就為大家介紹幾種常見的家常面點做法。

1. 韭菜盒子

材料：韭菜、豬肉餡、蔥姜、鹽、雞精、花椒粉、水面皮。

制作步驟：

（1）將韭菜洗凈切碎，加入豬肉餡和蔥姜末等調料拌勻；

（2）取適量水面皮，放入餡料包成半月形；

（3）平底鍋加油預熱至五成熱，放入盒子煎至兩面金黃即可。

2. 餛飩

材料：豬肉餡、蝦仁、冬菇、豆腐干等食材，以及適量鹽、胡椒粉和生抽等調味品。

制作步驟：

（1）將所有食材切碎，加入肉餡中拌勻；

（2）取適量水餃皮，包入餡料；

（3）將餛飩放入沸水中煮至浮起即可。

3. 烙餅

材料：面粉、油、鹽以及開水。

制作步驟：

（1）將面粉和鹽混合后加入開水攪拌成面團；

（2）取一小塊面團，搟成薄片后涂上少許油；

（3）將薄片對折后再次涂油，重復折疊數次后搟成圓形；

（4）平底鍋燒熱，放入烙餅煎至兩面金黃即可。

4. 粉果

材料：糯米粉、肉末、蝦皮、木耳等食材，以及適量鹽、胡椒粉和生抽等調味品。

制作步驟：

（1）將所有食材切碎，加入糯米粉中拌勻；

（2）取適量粉皮，包入餡料；

（3）將粉果放入鍋中煮至浮起即可。

以上就是幾種常見的家常面點做法。既簡單又美味，不妨在閑暇之余動手嘗試一下，享受自己親手制作的美食吧！