廈門是一個美食之都，有著豐富多樣的特色小吃和糕點。今天我要向大家介紹一些廈門的糕點。

第一種糕點是《福建名小吃》之一——沙茶面包。這個糕點的主要材料是面粉和肉餡，但最重要的是沙茶醬。沙茶醬是廈門特色調味品，由蝦米、花生、蒜、辣椒等多種原料制成，呈棕黑色，聞起來很香，吃起來很美味。加上口感軟硬適中的面包皮和香氣撲鼻的肉餡，讓人食欲大增。

第二種糕點是芋泥月餅。這種月餅有兩種口味：一種是用山東特產紫皮芋頭做成的芋泥月餅；另一種則是用地道廈門特產南洋芋頭做成的芋泥月餅。不同于傳統月餅常見的豆沙、蓮蓉等餡料，在這里我們可以享受到濃郁香甜的芋頭口感。

第三種糕點是絲襪奶茶。說到廈門的糕點，怎么能少了它呢？這種糕點與傳統奶茶不同，它是將奶茶和布丁混合在一起，口感濃郁順滑。而粘稠度極高的布丁質感恰好形似“絲襪”，因此得名。許多人將來廈門旅游時第一時間想到的就是要喝上一杯正宗的絲襪奶茶。

第四種糕點是福建特色小吃——肉粽。肉粽是由糯米包裹著五花肉、香菇、筍干等食材制成的，外形像個三角形的小包子。而在福建地區，肉粽又分為閩南式和閩北式兩種口味。閩南式肉粽餡料多樣化、口味鮮美；而閩北式則以五花肉為主要原料，口感更加鮮美可口。

第五種糕點是花生湯圓。當然，在其他地方也有賣湯圓，但廈門特色湯圓有著自己獨特的風味。首先，湯圓皮薄而有嚼勁，餡料用花生醬加上糖做成，口感香甜可口。而且，在冬季或者雨天吃上一碗熱氣騰騰的湯圓，暖胃又暖心。

以上就是我向大家介紹的五種廈門特色糕點。每一種都有著不同的味道和風味，都值得一試。相信來到廈門旅游的朋友們也會被這些美食所吸引。