桂林特色小吃排行榜

中國有句話：“廣州吃得，北京看得，上海玩得，杭州住得，而桂林則是令人流連忘返的地方。” 桂林以風景秀麗著稱于世界，不過，在這個美食之都里也有很多值得嘗試的美味小吃。以下是桂林特色小吃排行榜。

第一名：米粉

米粉是桂林最為著名、最為經典的特色小吃之一。它用當地特產“山水米”制作而成，質地柔軟細膩、口感爽滑。在煮好的米粉上淋上辣椒油和花生醬等調料后再加上肉片、豆皮、蓮藕等配料，每一口都能感受到濃郁的香味和鮮美的味道。

第二名：螺獅粉

既然說到了面條類食品，那么就不能不提及另外一個經典——螺獅粉。這種面條也是由當地出產的“山水米”制作而成，與米粉相比，螺獅粉的質地略微有些粗糙。這種小吃需要配上辣椒油、花生醬、豆皮等佐料，更能體現出它的美味。

第三名：桂林米果

桂林米果，是一種以糯米為主要原料的甜點。這種小吃外形圓潤可愛，口感軟糯香甜，非常適合作為下午茶或者夜宵來食用。不僅如此，在桂林旅游過程中，也可以將其作為禮品贈送給親朋好友。

第四名：沙茶方便面

沙茶方便面是桂林人民最喜愛的快餐之一。這種小吃不僅制作簡單、價格實惠，而且味道絕佳。在面條中加入蝦皮、肉碎和其他配料后再淋上濃郁的沙茶醬汁，一口下去滿滿都是美味。

第五名：葡萄干肉松卷

這款小吃在桂林市內知名度較高，味道非常獨特。將葡萄干、肉松和面團混合在一起制作而成的卷餅，口感酥脆、香氣四溢。這種小吃不僅可以作為零食來食用，還可以當做早餐或者下午茶來嘗試。

總結

桂林美景與美食并存，讓人流連忘返。以上介紹的五種桂林特色小吃都有著濃郁的地方特色和獨特的口感。如果您要前往桂林旅游，不妨去品嘗一下這些美味佳肴，也許它們會給您留下難以忘懷的回憶。