早餐點(diǎn)心的做法大全
早餐是一天中最重要的一餐，它能為我們提供能量和營養(yǎng)。早餐點(diǎn)心不僅可以增添口感，還可以讓我們更加健康美味地開始一天。下面就為大家介紹幾種簡單易做的早餐點(diǎn)心。
1. 燕麥杏仁曲奇
材料：1/2 杯無鹽黃油、1/2 杯白糖、1/2 杯紅糖、2 個(gè)大蛋、1 茶匙香草精華、1 杯全麥面粉、3/4 茶匙肉桂粉、1/2 茶匙蘇打粉、1/4 茶匙鹽、3 杯燕麥片，切碎的杏仁。
步驟：
- 將黃油和兩種糖混合在一起攪拌均勻。
- 加入蛋和香草精華，再次攪拌均勻。
- 將干性成分混合在一起（面粉、肉桂粉、蘇打粉和鹽），并與濕性成分混合在一起。
- 將切碎的杏仁和燕麥片加入混合物中，并攪拌均勻。
- 將混合物放在烤盤上，用350℉預(yù)熱的烤箱烤10-12分鐘，或直到曲奇變脆。
2. 香蕉杏仁蛋白餅
材料：1 杯杏仁粉、1/2 茶匙肉桂粉、1/4 茶匙蘇打粉、1/4 茶匙鹽、3 個(gè)大蛋清、1/4 杯牛奶、1 個(gè)成熟香蕉。
步驟：
- 將干性成分混合在一起（杏仁粉、肉桂粉、蘇打粉和鹽）。
- 在另一個(gè)碗中，打散蛋清并加入牛奶和香蕉。慢慢地加入干性成分，直到完全混合。
- 在平底鍋中加入一小勺食用油，倒入適量面糊。當(dāng)面糊開始冒泡時(shí)，輕輕地翻轉(zhuǎn)它，繼續(xù)煮另一面。
- 重復(fù)以上步驟直到所有的面糊都用完為止。
3. 蒸蛋
材料：2 個(gè)大雞蛋，1/4 杯牛奶，鹽、胡椒粉和切碎的青蔥。
步驟：
- 將雞蛋打入碗中，加入牛奶、鹽和胡椒粉，并用叉子或攪拌器攪拌均勻。
- 在鍋里加水并放上蒸架。當(dāng)水滾時(shí)，將混合物倒入小碗中，并放在蒸架上。
- 蓋上鍋蓋，用中火蒸5-8分鐘或直到熟透。撒上青蔥即可享用。
4. 烤番茄三明治
材料：2 片全麥吐司面包、1-2 個(gè)番茄、1/4 杯意大利干酪絲、新鮮羅勒葉、食用油。
步驟：
- 將面包片刷上少量油，并放在350℉預(yù)熱的烤箱中烤2-3分鐘，或直到變脆。
- 將番茄切成薄片，在面包片上放上番茄和干酪絲。
- 將三明治放回烤箱中，烤5-8分鐘或直到干酪絲完全融化。撒上新鮮羅勒即可。
以上早餐點(diǎn)心不僅健康美味，而且簡單易做。在忙碌的早晨里，它們能為我們提供所需的營養(yǎng)和能量，讓我們更加精神煥發(fā)地開始一天。
