北海道是日本的一個(gè)美食天堂，不僅有各式各樣的海鮮，還有獨(dú)特的地方特色美食。以下是北海道美食攻略：

1. 海鮮：北海道的海鮮新鮮又美味，尤其是壽司和生蠔。在札幌市場(chǎng)可以品嘗到當(dāng)?shù)刈钚迈r的海鮮，推薦試試不同種類的生蠔。

2. 二條市場(chǎng)：二條市場(chǎng)是北海道最有名的市場(chǎng)之一，也是當(dāng)?shù)厝私?jīng)常光顧的地方。除了新鮮的海鮮之外，這里還有各種小吃和傳統(tǒng)日式料理。

3. 羊肉湯：羊肉湯是北海道傳統(tǒng)的冬季食物，以羊肉、白菜、豆腐等為主要原料。在冬季來(lái)到北海道一定要品嘗一碗暖身又美味的羊肉湯。

4. 味噌拉面：味噌拉面是北海道最出名的拉面之一，在幾乎所有拉面店都可以找到。以濃郁的味噌湯和軟硬適中的拉面為特色。

5. 栗山米飯：栗山米是北海道的一種特產(chǎn)，口感細(xì)膩且?guī)в刑鹞丁⑵渲瞥擅罪埡蟾敲牢犊煽冢梢云穱L到濃郁的大米香和甜味。

6. 雪中豆腐：雪中豆腐是北海道傳統(tǒng)的冬季點(diǎn)心，由于北海道冬季寒冷，因此人們會(huì)用雪來(lái)制作豆腐。口感細(xì)膩、清新爽口。

7. 螃蟹：在北海道品嘗到當(dāng)?shù)匦迈r的毛蟹和皇帝蟹絕對(duì)是一種享受。毛蟹以肉質(zhì)肥厚、香甜可口而聞名；皇帝蟹則以肉質(zhì)鮮美、爽滑可口而備受推崇。

總之，在北海道不管走到哪里都能發(fā)現(xiàn)各種美食，每個(gè)區(qū)域都有各自獨(dú)特的特色風(fēng)味。想要品嘗最正宗的北海道美食就要去當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)或者小店鋪，才能真正體驗(yàn)到這里的味道和文化。