烹飪是一門藝術，也是一門技能。選擇烹飪專業并不僅僅是為了學會如何做菜，更多的是為了成為一個優秀的廚師，在這個競爭激烈的市場中脫穎而出。

首先，選擇烹飪專業可以讓你掌握更多的技能和知識。在學校里，你可以學習到各種各樣的菜肴制作方法、食材搭配原理、衛生安全標準等等。這些知識和技能會在未來的職業生涯中發揮重要作用，讓你成為一名優秀的廚師。

其次，選擇烹飪專業可以讓你接觸到不同國家和地區的美食文化。現代社會越來越多元化，人們對于美食也越來越有追求。在學校里，你可以接觸到中國、日本、意大利、法國等不同國家和地區的美食文化，并且嘗試制作它們的傳統菜肴。這樣一來不僅可以增加自己對于不同文化背景下人們對于美食追求和喜好的認識和理解，也可以讓自己成為一個更加全面的廚師。

第三，選擇烹飪專業可以讓你接觸到更多的職業機會。隨著人們對于美食的追求不斷提高，餐飲行業也在不斷發展壯大。在學校里，你可以接觸到來自各個方面的廚師、餐館經理、食品工程師等等職業人士，并且通過他們了解更多的職業機會和發展前景。同時，在學校里你還可以參加各種比賽和活動，建立自己的個人品牌和聲譽，在未來找工作時具有競爭優勢。

最后，選擇烹飪專業是一種興趣愛好的體現。如果你對于美食制作有濃厚的興趣和熱情，并且愿意花時間和精力去學習這門技能，那么選擇烹飪專業就是一個非常好的選擇。在學校里你可以享受到制作美食所帶來的快樂和滿足感，并且與同樣喜歡這門藝術或者將來從事相關行業的同學交流分享經驗。

總之，選擇烹飪專業是一種有意義的決定。它可以讓你掌握更多的技能和知識，并且將來在職場中具有更大的競爭優勢。同時，它也是一種興趣愛好的體現，可以讓自己在制作美食的過程中找到快樂和滿足感。