蒸蛋糕是一種相對(duì)簡(jiǎn)單易學(xué)的糕點(diǎn)，在家里做也能輕松搞定。而如果使用蛋糕預(yù)拌粉，更是可以讓制作過(guò)程變得更加便利。

首先，我們需要準(zhǔn)備好所需的材料：蛋糕預(yù)拌粉、雞蛋、水和油。根據(jù)不同的品牌和包裝規(guī)格，可能會(huì)有所不同，大家在選購(gòu)時(shí)可以根據(jù)自己的需求進(jìn)行選擇。

接著，我們來(lái)說(shuō)一下制作步驟。首先將預(yù)拌粉倒入碗中，加入適量的水和油，混合均勻后再加入打散的雞蛋液繼續(xù)攪拌至無(wú)顆粒，并且使面糊變得順滑。這個(gè)過(guò)程中需要注意控制好水和油的比例，以免影響口感。

接下來(lái)將面糊倒入模具中（如果沒(méi)有模具可以用碗代替），約8分滿(mǎn)即可。然后將模具放入鍋中，注入適量的開(kāi)水，在小火上蒸15-20分鐘即可（時(shí)間根據(jù)個(gè)人口感而定）。

最后，取出模具待其冷卻后即可脫模，并且可以根據(jù)個(gè)人喜好進(jìn)行裝飾，例如加上奶油、水果等。蒸出的蛋糕口感松軟、細(xì)膩，味道也十分好吃。

總而言之，使用蛋糕預(yù)拌粉制作蒸蛋糕不僅方便快捷，而且效果也十分出色。大家可以在家里嘗試一下，在享受美食的同時(shí)也能感受到制作的樂(lè)趣。