南方和北方過年的風俗民俗差異有多大？
首先，春聯什么的都是除夕前一天貼好，今天我們來說說中國南方和北方的過年民俗有那些差異和不同的地方。
【第1句】：吃
【第1句】：除夕年夜飯很少有到凌晨12點的，一般9-10點放鞭炮，然后吃飯，年夜飯必須有餃子，煮的水餃，除夕下午包的（因為東北（好像只有哈爾濱是）有包凍餃子的習俗，就是氣溫下降到一定程度后，一次性包很多很多餃子，然后拿到外面凍上，夠一冬天吃的了，還會送其他親戚，所以強調一下除夕吃的是新鮮現包的）一般是芹菜X肉餡的，寓意勤勞的一年（印象中我媽跟我說過）
【第2句】：中午吃的是菜，各種炒菜燉菜，必須有魚和豬蹄，而且豬蹄一定要是前蹄（后蹄就把財刨走了），年夜飯一般就是餃子加上中午的剩菜
【第3句】：早晨就是凍餃子?
【第4句】：初一開始走親戚了，他們吃啥我們吃啥了就
【第2句】：玩
【第1句】：我們都是跟家里很多人過，一般祖孫三代在一起，早晨男的吃完飯打個牌，女士準備午飯，然后十二點吃飯，吃完留一兩個收拾，其他人也出去打牌，主要娛樂活動就是打牌，真賭，不過不大
【第2句】：年輕的就去網吧臺球廳，臺球廳一般也是打牌的重要場所，另外打臺球一樣能賭，還更大。
【第3句】：以前晚上就是八點準時回來看晚會，現在一般也都不準時了，但也還都是8點左右一家人就都聚在一起
【第4句】：吃完年夜飯就各回各家了，遠點的就住下了
【第3句】：穿
【第1句】：無論是不是本命年都是紅襪子，襪子下面有個黃的的小人，意思就是踩小人
【第2句】：過年都換新衣服吧？不是一套最起碼也是一件
【第4句】：特殊點兒的
姓徐的提前一天過年（我也不知道為啥）
南北方過年最大的習俗就是南方過年吃湯圓，北方過年吃水餃。因為餃子被南方人們視為“絞死”，因此不吃。
南方過年殺年豬，做臘肉。北方殺年豬的少，幾乎沒有熏制臘肉的。
北方有很多地區過年要蒸花饃饃、棗饅頭，南方更注重做年糕。
再就是南北方很多習俗的叫法上有區別，比如說打掃房子北方稱為除塵，南方稱之為撣塵，等等。
我們安徽淮南這邊不算太北邊，這里過年風俗就是年三十守夜到十二點，年初一不出門，年初二回娘家，年初三拜訪其他親戚年初四不出門，怕出事。年三十開始掃地的灰和垃圾放在門后收著，到年初六好像就可以扔掉了。其他的沒想到，歡迎淮南的老鄉補充完整。
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