大年初七“人日節(jié)”。

這個(gè)已被漸漸淡忘的“生日”，是中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗的“人類生日”——“人日”。

民俗專家說(shuō)，在中國(guó)至少史長(zhǎng)兩千年。民間傳說(shuō)女媧造人之時(shí)，正月前六天分別造了雞、狗、羊、豬、牛、馬，第七日造出了人，因此正月初七這天是人類的生日。

大年初七的習(xí)俗

吃七寶羹

用七種菜做成的羹，在人日的時(shí)候食用，以此來(lái)取吉兆，并說(shuō)此物可以除去邪氣、醫(yī)治百病。各地物產(chǎn)不同，所用果菜不同，取意也有差別。

廣東潮汕用芥菜、芥蘭、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜；

客家人用芹菜、蒜、蔥、芫茜、韭菜加魚、肉等；

臺(tái)灣、福建用菠菜、芹菜、蔥蒜、韭菜、芥菜、薺菜、白菜等。

其中芹菜和蔥兆聰明，蒜兆精于算計(jì)，芥菜令人長(zhǎng)壽，客家人喜用魚一起煮，取食有余之意。那天，農(nóng)村哪一戶欠一兩件菜，在地里采他人的菜湊成七件，都不會(huì)被當(dāng)成小偷。

戴人勝

人日節(jié)時(shí)，漢族女子用彩紙、絲帛、軟金銀等材料制成小人的形狀，戴于頭上。也貼于屏風(fēng)等處。

贈(zèng)花勝

人日節(jié)，人們制作各種花勝（類人勝，樣式為花朵）相互饋贈(zèng)。

撈魚生

撈魚生時(shí)，往往多人圍滿一座，口中還要不斷喊到：“撈啊！撈啊！發(fā)啊！發(fā)啊！”，而且要越撈越高，以示步步高升。

吃面條

吃面條的習(xí)俗，寓意著用面條纏住歲月的雙腿，取長(zhǎng)壽之意。

大年初七有什么禁忌

初七是人的生日，人之后生，是人為尊。人日要尊敬每一個(gè)人，連官府也不能在這一天處決罪犯，家長(zhǎng)也不能在這一天教訓(xùn)孩子。

遇殯葬

有的地方習(xí)俗正月里忌遇殯葬事。遇之則以為不吉，主此年內(nèi)有災(zāi)禍降臨。

但有的地方以遇殯事為吉利的，蓋因“棺”與“官”諧音，“材”與“財(cái)”諧音，有“口彩”可討，主“升官”“發(fā)財(cái)”。

喪家忌拜年

家有喪事，三年服喪期間，過年的一切行事都要取消。最忌諱的就是到別家去拜年，別人也盡量在正月里不到喪家去，不得已要來(lái)往時(shí)，不進(jìn)屋內(nèi)，而是站在門外說(shuō)話。

忌吵架、罵人

正月里忌吵架、罵人。舊時(shí)民俗以為正月里吵架會(huì)敗興一年，罵人會(huì)帶來(lái)兇禍。

忌遷居、忌糊窗槅

正月忌遷居、忌糊窗槅，否則以為不吉利。

忌更換、洗滌衣被

舊說(shuō)正月更換、洗滌衣被，不吉。

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