一、問題的提出在我們的日常生活中，有些小學(xué)生為了買自己心愛的東西，經(jīng)常不吃早餐，由此便形成了“早餐馬虎、午餐湊合、晚餐豐富”的飲食方式。但是，從營養(yǎng)學(xué)的角度來說，早餐是一天中最重要的一餐，對大家的學(xué)習(xí)、健康，甚至以后的工作都有著重要的影響。

這幾年來社會上一直在宣傳科學(xué)飲食，關(guān)愛健康，那么早餐問題有沒有很好被重視呢？因此，我們小精靈小隊的成員們決定對這個問題進行調(diào)查和研究，從而更深入地了解同學(xué)們早餐的用餐情況，也希望能從中看到問題，并提出好的建議，使大家能夠養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，把最好的狀態(tài)投入到學(xué)習(xí)中去。二、調(diào)查方法1。我們設(shè)計并發(fā)放了10份早餐情況調(diào)查問卷，對梧桐街道部分地方的人們進行了調(diào)查，這次調(diào)查的對象為在校小學(xué)生。其中收回問卷10份，有效問卷為10份。2。對自己身邊的同學(xué)進行觀察。3。在網(wǎng)上尋找相關(guān)資料。

三、調(diào)查情況和資料整理關(guān)于小學(xué)生早餐情況的調(diào)查問卷：1、你有每天吃早飯的習(xí)慣嗎？有（90%）沒有（10%）2、今天你吃早餐了嗎？吃了（100%）沒吃（0%）3、你的早餐一般都吃些什么？略4、你的早餐一般都在哪些地方吃？家里（20%）外面小店（30%）快餐店（20%）其它（10%）隨便哪里（20%）5、你的早餐是自己搭配還是父母選擇還是其他？自己搭配（60%）父母選擇（30%）其它（10%）6、如果讓你自己選擇早餐，你會選擇下列哪一組早餐？牛奶+面包+雞蛋（60%）漢堡包+可樂（30%）粥+饅頭（0%）大餅+油條（10%）7、如果不用上學(xué)，你吃不吃早餐？吃（70%）不吃（0%）有時吃有時不吃（30%）8、你覺得你的早餐搭配合理嗎？

合理（30%）不合理（0%）不知道（70%）9、你的早餐一般在多少范圍內(nèi)？3元以下（0%）3。1~5元（50%）5。1元~8元（40%）8。1元以上（0%）不確定（10%）10、你對早餐還有什么意見？略觀察身邊的同學(xué)：同學(xué)們大多數(shù)在節(jié)假日或雙休日時，起得很晚，便變成了早餐和午餐合在了一起，使“一日三餐”改為了“一日兩餐”。網(wǎng)上資料查找：對于正在長身體的小學(xué)生來說，吃一份營養(yǎng)足夠的早餐是非常重要的。有資料表明，小學(xué)生早餐營養(yǎng)不夠，容易出現(xiàn)視力下降、身高增長緩慢、挑食偏食、注意力不集中、消瘦、缺鈣、貧血等學(xué)生營養(yǎng)素缺乏癥，使學(xué)生的身體素質(zhì)、學(xué)習(xí)效率明顯下降，嚴重影響學(xué)生的正常生長發(fā)育。那么我縣小學(xué)生早餐進餐情況又如何呢？近日，記者對我縣幾所小學(xué)的學(xué)生早餐進餐情況進行了調(diào)查采訪，結(jié)果發(fā)現(xiàn)學(xué)生早餐的進餐情況并不理想。

四、結(jié)論和建議通過以上的調(diào)查和分析，我們可以得出以下結(jié)論，“早餐問題”已經(jīng)引起越來越多的人的重視，為了徹底改變同學(xué)們“早餐馬虎、午餐湊合、晚餐豐富”的飲食方式，提倡科學(xué)飲食，我們提出了一些建議：1、保證充足的睡眠。睡眠有問題一方面可能導(dǎo)致起床的時間晚，從而壓縮了早餐的時間；另一方面影響早晨的精神狀態(tài)，使我們沒有心思和胃口吃飯。2、有意識地挑選營養(yǎng)豐富且衛(wèi)生的食品食用。

加強對早餐問題的認識，有意識的逐步改善自己不良的飲食習(xí)慣。希望大家保持科學(xué)的飲食習(xí)慣，重視早餐，關(guān)愛自己，關(guān)愛健康。