重慶的火鍋?zhàn)魑?50字3篇

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            重慶的火鍋?zhàn)魑?50字3篇

            篇1:重慶的火鍋

            我的家鄉(xiāng)在重慶,那里的山美、水美,食品和小吃味道也很美,我最喜歡吃的就是火鍋了,重慶的火鍋在全國很有名氣。

            不論你走在繁華的大街,還是走在僻靜的小巷都會(huì)聞到火鍋的香味,人們總會(huì)不由自主地被這股香味吸引,走進(jìn)火鍋店一飽口福。火鍋的品種很多,如紅湯、清湯、鴛鴦鍋……可以滿足不同人的需求。

            今天晚上,太陽落山了,它那分外耀眼的強(qiáng)光從樹梢頭噴出來,將白云染成血色,將青山染成血色。我們家來了一位遠(yuǎn)方的客人,爸爸邀請他吃火鍋。我們一家人和客人在江邊的‘年年有漁’的一個(gè)火鍋店吃火鍋,我們點(diǎn)了一條鏈魚和幾樣小菜后就邊喝茶邊等湯料燒開。一會(huì)兒,鍋里出現(xiàn)了一些翻滾的小泡泡,我們把魚和菜用筷子夾起來放進(jìn)鍋里,不過幾分鐘,魚和菜就熟了,服務(wù)員阿姨幫我們把煮熟的魚、菜夾起來放進(jìn)碗里,我迫不及待地用筷子夾起魚放進(jìn)嘴里,啊,感覺又燙又辣又香,渾身熱乎乎的,舒服極了。我抬起頭來眺望四周,發(fā)現(xiàn)很多人在吃火鍋,有的是親朋好友,有的是賓客同伴,不止是大人,還有很多小孩。大家都圍著火鍋,邊吃邊聊,可豐可儉,其樂無窮,。正如清代詩人嚴(yán)辰寫的“圍爐聚飲歡呼處,百味消融小釜中。”

            我愛吃火鍋,更愛我美麗的家鄉(xiāng)。

            篇2:重慶的火鍋

            我的家鄉(xiāng)在重慶。到了重慶,不吃重慶的火鍋那就太遺憾了!重慶的火鍋店星羅棋布(我家開的也是火鍋店);重慶火鍋的味道各具特色。隨便走進(jìn)一家,你都能大飽口福。

            當(dāng)火鍋湯沸騰時(shí),鍋里的湯汁鮮紅鮮紅的。湯中漂浮著密密麻麻的花椒,辣椒,姜,蒜等。當(dāng)麻辣鮮香的火鍋味撲鼻而來之時(shí),我忍不住加上一塊毛肚,放進(jìn)鍋里燙幾下,然后從鍋里夾起,放到油碟里蘸一蘸再吃。那感覺真是又香又脆,又麻又辣。這一嘗,讓我深深的愛上了重慶火鍋,愛上了重慶這座火辣辣的城市。

            重慶的火鍋集麻,辣鮮,香于一體。也許,你會(huì)被辣的張不開嘴,但是你會(huì)覺得辣的痛快,你會(huì)感受到重慶人的豪放與激情。

            我愛家鄉(xiāng)的火鍋!

            篇3:重慶的火鍋

            火鍋,是巴蜀地區(qū)人們必吃的特色美食。無論是炎炎夏日還是寒冬歲月,人們吃火鍋的熱情依舊不會(huì)退卻。就算吃得滿頭大汗,就算辣的舌頭發(fā)麻,就算吃得滿身味道,巴蜀地區(qū)的人們還是熱愛熱騰騰的火鍋。

            作為土生土長的重慶人,熱愛重慶人民的熱情是火,熱愛重慶的地形地貌,熱愛重慶美食,更熱愛美味的重慶火鍋。重慶人這一生是離不開火鍋。逢年過節(jié)、生日聚餐、請客吃飯等重要活動(dòng)很多人首先想到的就是去吃一頓巴適又安逸的重慶火鍋。重慶火鍋不僅在重慶本地火爆,連外地來的游客、商人等都會(huì)去吃一頓重慶火鍋。

            我從小就住在重慶,自然能領(lǐng)略重慶火鍋的韻味,在重慶吃火鍋沒有那么多的輔料,一碗香油、幾勺大蒜、適量鹽都可以吃出別樣風(fēng)味。相傳重慶火鍋起源于朝天門等碼頭,當(dāng)時(shí)碼頭船工纖夫省錢省時(shí)就直接將毛肚血旺等食材丟進(jìn)放了辣椒花椒等調(diào)味品的鍋里煮來吃,吃了纖夫們沒有任何不良反應(yīng),并且這種煮法使毛肚血旺等食材更加好吃美味,逐漸的重慶火鍋發(fā)展起來,變得更加多樣化。

            重慶人為什么不分春夏秋冬愛吃火鍋是有原因的。重慶地處四川盆地,為亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),濕氣重,而盆地地形難以散發(fā)濕氣,由此重慶人洗好吃辣椒花椒來驅(qū)除濕氣,而重慶火鍋正好滿足了人們的需求,冬天圍在一起吃火鍋可以取暖,夏天圍在一起吃火鍋出汗驅(qū)濕,這也是為什么重慶人皮膚有光澤的原因之一,通過吃火鍋驅(qū)濕排毒。

            重慶人熱愛火鍋是亙古不變的。

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