民以食為天！不管什么年代，人們的生活中都少不了飯桌。然而，不同年代，餐桌上的食品也大不相同。在改革開(kāi)放30年以來(lái)，人們感受最深的就是菜籃、米袋的變化。從憑票供應(yīng)糧油到滿桌子的大魚大肉再到現(xiàn)在講究綠色食品，折射出人們生活水平在不斷向前。在飲食方面的變化，我把它合理性的分為三個(gè)大樂(lè)章！

第一章：票證時(shí)代

聽(tīng)姥爺說(shuō)，上世紀(jì)70年代，人們最大的愿望就是能吃上一頓飽飯。那時(shí)買什么都需要票，什么糧票、肉票、郵票等，花樣可多了。許多事物都是有票才能購(gòu)買，而且其中有許多還不能充足地提供給人們。老百姓也不顧什么有沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，填飽肚子才是最重要的。那個(gè)年代，買個(gè)東西都要排“長(zhǎng)龍隊(duì)”，逢年過(guò)節(jié)，天不亮就要去排隊(duì)，運(yùn)氣不好就等到中午了。大多數(shù)人都過(guò)著衣食不飽的窮生活。

聽(tīng)說(shuō)那時(shí)肉這種食品，是一種稀罕物呢！只有過(guò)大年才能吃上，一年到頭才可以吃上一次，就算如此，家里小孩兒還是高興的不得了呢！

第二章：花樣時(shí)代

聽(tīng)爸爸說(shuō)，上世紀(jì)80年代，那些糧票、肉票、油票退出了歷史舞臺(tái)。市場(chǎng)上的食物應(yīng)有盡有，豐富多彩。像蔬菜、水果、蛋、肉……數(shù)不勝數(shù)！那些雞呀、鴨呀、魚呀逐漸成為了餐桌上的主人公，海鮮也進(jìn)入了人們的視線中。人們開(kāi)始講究食物的口感，不再只要求吃飽了。近30年，老百姓的日子是越過(guò)越好啦！魚、雞、蝦成了家常菜！下館子也再也不讓人羨慕了，隨時(shí)隨地都可以去飯店一飽口福。百姓餐桌上的演員翻新了，變了個(gè)新模樣！

第三章：綠色時(shí)代

到我這個(gè)新時(shí)代，食物也變得很獨(dú)特。現(xiàn)在的人們吃得是綠色食品，大魚大肉早就退伍了！如今，人們不再追求吃飽吃好，而是開(kāi)始關(guān)注飲食結(jié)構(gòu)，注重營(yíng)養(yǎng)搭配了。早上，人們喝牛奶，吃面包；中午，人們吃粗糧；晚上，人們喝稀飯。以前窩窩頭、洋芋是窮人家的主食。現(xiàn)在卻備受城里人喜愛(ài)。人們吃肉吃膩了，流行吃粗糧，吃野味，不僅換口味，而且有利健康。現(xiàn)在到飯店，人們的目光都聚集在粗糧、野菜上，沒(méi)人再去點(diǎn)那些大魚大肉了。

改革開(kāi)放30年，我們飲食發(fā)生了巨變。從過(guò)年才能吃上肉到百姓餐桌上“演員”的翻新再到吃出營(yíng)養(yǎng)健康，這些都印證了人們生活水平的提高和社會(huì)的大發(fā)展、大進(jìn)步！