我愛吃的蔬菜有許多，比方說大白菜，青瓜，胡蘿卜等，但我是最愛吃的蔬菜是西紅柿。

西紅柿的個頭可以說是拳頭大小，圓圓的，外面披著“紅衣裳”，頭上還戴著一頂綠色的“小帽子”，看起來很好吃。

沒熟的西紅柿是青綠色，很硬，如果你吃一口會覺的又苦又澀，也許還會食物中毒；熟的西紅柿是紅色，吃起來很甜，越吃越愛吃！

西紅柿能治病，如：皮膚病，高血壓，貧血……還能預(yù)防癌癥。

西紅柿的作法很多，可以做涼拌菜，吃起來酸甜可口；也能炒著吃，吃起來會覺的有滋有味；還能煲燙喝，味道鮮美。一旦家里來了客人，一定少不了這種名菜。

我愛吃西紅柿，因為它不僅可口，還有益身心健康。小朋友們，聽了我對西紅柿的介紹以后，你也愛吃西紅柿了嗎？