寫說明文的目的是給人以知識，要把科學的內容清楚地表達出來，就必須言之有序。這個序所依循的應該是事物本身的條理，或是人們對事物的認識規(guī)律。按一定的順序有條理地說明，其本身也體現了說明的科學性。 同樣，人們在日常生活中，不論做什么事，也都要經歷一定的過程，按一定的順序進行操作。這種做事的過程和順序就叫“程序”。把做某一件事的操作過程向別人介紹或解說的文章，人們習慣稱之為“程序說明文”。 按操作順序說明，是程序說明文的基本要求，因為做每件事都要有個過程，每種產品的制作也都要有一定的步驟，即先后的順序。具體操作時，后一道工序的進行，往往以前一道工序為基礎。如《統籌方法》以泡茶設例說得就淺顯易懂:水壺不洗，不能燒開水，因而洗水壺是燒開水的前提。

沒開水、沒茶葉、不洗茶壺茶杯，就不能泡茶，因而這些又是泡茶的前提。 寫程序說明文的目的，就是讓讀者知道該怎么一步一步地去做。如果把前后的順序弄顛倒了，就違背了寫說明文必須堅持科學性的原則。 具體怎么操作，是程序說明文的重點。只有將具體做法交待清楚，讀者才能照著去做，也才能達到寫作目的。

怎樣才能算交待清楚明白呢?原則就是讓人看了后知道如何操作，尤其是對其中容易出問題的地方有明確的交待。比如《活板》一文，就是按照刻字—排版—制版—印刷的順序一步一步地介紹，是按操作的程序即時間順序介紹的，條理清晰。對于印刷過程中需注意的問題也做了必要的交待，如不用木頭做活字怕變形;常作二鐵板，能交替使用，節(jié)省時間;“之”、“也”等字有二+多個，以備一板內有重復等等，交待得一清二楚。

程序性說明文的語言也要做到準確，即客觀地反映事物的本來面貌，一是一，二是二，既不能夸大，也不能縮小，如《蒸饅頭》一文中“通常面粉和水的比例為2:1，也就是說三斤面粉要放一斤半水。”2:1不能說成3:1，也不能說成1:1，這就叫準確。另外，“準確”還表現于“通常”二字上，因為這個比例是就一般情況說的，不能絕對化。 值得提醒的是:語言準確，不等于把話說死。有時，用“大約”、“左右”等，帶有一定靈活性的語言，也是“準確”的標志，因為事實正是如此。如果定要用確數說，反而不準確了。 程序說明文表述準確是基本要求，如果在此基礎上，適當選用生動、形象的語言，還會給文章增色。 金魚一般可養(yǎng)在普通的淺陶盆，有條件的話，最好用水族箱，即玻璃魚缸，放在通風向北處有人曾把許多金魚擠在一只缸里，不出幾天，魚就死了這是因為放養(yǎng)密度太大，使魚缸中的魚缺氧而亡〔一般每十斤水中放養(yǎng)三至四尾成年金魚，宜少不宜多。

在缸底可鋪一些色彩鮮艷的石子，但切忌石灰石，還可裝飾一些水草。有人說這還不是為了好看嘛!對，這樣使之更接近自然，增加觀賞力，更重要的是，這些石子能吸水中有毒有害成分，而且水草在白天能提供更多的氧。

金魚的食譜很廣，水塘里的魚蟲(枝角類和撓足類浮游生物)、鼓皮、豆餅碎屑、青苔等，都是它們的上等食物。如果給它們的食物種類很少的話，那就很難養(yǎng)出色澤艷麗的金魚。夏秋兩季，尤其是秋季，一定要讓它們吃好，貯存好過冬的養(yǎng)料。但不應喂得太飽，別看魚小，也會吃壞“腸胃”最好用魚蟲喂養(yǎng)，每天早晚投兩次餌，一般只讓‘盆們吃八分飽 飼養(yǎng)過程中，魚_屎負糞怎么辦?只要用一根乳」膠管，利用虹吸原理，即可吸除廢物，并王入近量新水_如果這些廢物不及時清除，就會使盆中二氧化碳含紛過高而致使金魚缺氧死亡，俗稱 “悶缸”，這是金魚最易死亡的原因因此每隔一軍期(夏天或冬天)就要換水，但最好保留一部分“老水” 選 飼養(yǎng)金魚的學問》。