我雖然多次吃蛤咧，但卻不知道它的生活習(xí)性!于是我決定決定對(duì)它進(jìn)行一次觀察。 我掏來一些蛤蒯，洗凈它們殼上的泥沙，放在盛有海水的瓷盆里。開始，它們雙殼緊閉，在水底一動(dòng)不動(dòng)。

大約過了1分鐘，蛤咧的殼張開一條縫，從一側(cè)伸出一塊乳白色扁平的肉，像兩根麥管并排長(zhǎng)在一起，一粗一細(xì)，頂端都一長(zhǎng)著褐色的毛狀物我把針伸進(jìn)去，里面空空的，果然是管體。蛤咧受到了刺激，馬上把肉縮了回去，閉緊了殼。別的蛤咧的雙管(我叫它頭)在水里越伸越長(zhǎng)，搖搖擺擺。

在殼的另一側(cè)又伸出一塊長(zhǎng)而白嫩的肉(我叫它尾)。當(dāng)頭和尾都伸出來時(shí)，那情景非常有意思。那尾部一會(huì)兒彎起來，一會(huì)兒伸直，一會(huì)兒移到殼的中間。

有時(shí)頭尾同時(shí)翹起來，像螃蟹張開大鉗要夾人似的。 蛤州有時(shí)也會(huì)翻身。它翻身時(shí)，頭與尾都伸在殼外，尾部肌肉向下?lián)纹穑^部向上，雙殼就立了起來。

然后，它的尾部猛一收縮，頭向一方壓過去，身子就跟著翻了過去。 蛤蒯的雙殼很有力。在它的殼張開時(shí)，我把火柴棒伸進(jìn)它的殼內(nèi)，它馬上把火柴棒緊緊夾住。

我把帶著蛤蒯的火柴棒提出水面，使勁甩，蛤咧也不放松半點(diǎn)。這時(shí)，在我眼前仿佛出現(xiàn)了“鵝蚌相爭(zhēng)，漁翁得利”的場(chǎng)面。 我正想著，突然一股水噴到我的臉上。

是誰在向我噴水呢?四周沒有一個(gè)人，難道是蛤則?由于好奇心，我仔細(xì)觀察起來。只貝‘一只蛤蜘的頭部在水中飄若，忽然有一股水從粗管里噴了出來，就像噴泉一樣。那粗管馬_L癟了下去，像泄了氣的氣囊一樣， 把哈利放在淡水里會(huì)怎么樣呢?開始;它一動(dòng)也不動(dòng)。

一直過了四個(gè)小時(shí)，蛤利仍舊不動(dòng)。

我以為它死了就把它撈出來放在海水中。大約過了一刻鐘，蛤蒯又把頭伸出殼外，在水中擺動(dòng)。我干脆把它們放在淡水中養(yǎng)起來。

沒過三天。竟發(fā)出一股腥臭味。這說明蛤姍在淡水中是養(yǎng)不活的。

我很喜歡蛤咧，這不僅是因?yàn)樗娜怩r美可口，更主要的是我想進(jìn)一步知道它的習(xí)性，比如它是否有眼睛和耳朵。為此，我又養(yǎng)了一些，每天給它們換一次海水，還給它們加入海邊的泥沙。現(xiàn)在，它們?cè)谧约旱男√斓乩锷畹糜崎e、自在……