家鄉(xiāng)的湯圓
今天是中秋節(jié)，千家萬(wàn)戶(hù)團(tuán)圓的日子。早餐時(shí)，外婆端出了一碗熱騰騰的湯圓，意味著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓。
一說(shuō)湯圓，大家一定會(huì)想起寧波湯圓。是的，我的家鄉(xiāng)就在寧波。我還做過(guò)湯圓呢！那時(shí)候正好過(guò)年，家里包湯圓，我和哥哥姐姐也嚷著要一起包。三個(gè)小朋友興奮得像快樂(lè)的鳥(niǎo)兒，嘰嘰喳喳，熱鬧不已。
包湯圓首先是往糯米粉加水，攪拌均勻。這一步對(duì)我來(lái)說(shuō)較費(fèi)勁，我使勁地把粉揉成一團(tuán)，然后左一拳，右一拳，最后再使勁揉啊揉，試圖把粉揉均勻。這可真是力氣活，揉粉團(tuán)把我累得滿(mǎn)頭大汗。終于，經(jīng)過(guò)我們的揉、打、敲、搓、拍等一系列“酷刑”，糯米粉神奇般變軟了！
做湯圓最有趣的一步是包餡。可是，年幼的我，手指不靈活，不是左邊餡露了，就是右邊的皮破了，手忙腳亂胡亂一包裹，白白圓圓的湯圓成了黑白相間的怪物，形態(tài)各異，逗得我們?nèi)斯笮Α＿@時(shí)，大人們也不管我們包得如何，等待燒開(kāi)起鍋后，就將這些極品湯團(tuán)盛給我們吃。由于生的時(shí)候包裹得不夠嚴(yán)實(shí)，所以，燒熟后，湯圓里的芝麻餡全部撐破了皮，成了一個(gè)個(gè)的“笑口常開(kāi)”。我們姐弟三個(gè)都吃著自己的勝利果實(shí)，心里面呀，別提有多么開(kāi)心啦！
皓月當(dāng)空，我們吃著湯圓，心思卻飛在了家鄉(xiāng)的童年，想著那包湯圓的樂(lè)趣，想著吃湯圓的滋味。祝全天下所有人團(tuán)團(tuán)圓圓的！【星火作文網(wǎng) www.easyzw.com】