上海哪里有學(xué)做蛋糕？

蛋糕是一種美味的甜點(diǎn)，近年來(lái)越來(lái)越受到人們的喜愛。如果你想在上海學(xué)習(xí)如何制作蛋糕，那么不妨參考以下幾個(gè)地方。

1. 上海市職業(yè)技術(shù)學(xué)院

上海市職業(yè)技術(shù)學(xué)院開設(shè)了面點(diǎn)烘焙技術(shù)專業(yè)，其中包括蛋糕制作和裝飾。學(xué)生可以在實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)行實(shí)際操作，掌握制作各種口感、形態(tài)和風(fēng)味的蛋糕的技巧。該校還提供免費(fèi)的崗前培訓(xùn)和實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，幫助學(xué)生更好地適應(yīng)工作環(huán)境。

2. Wilton Cake School

Wilton Cake School是一家外籍人士創(chuàng)辦的蛋糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，在上海也有分校。該校主要教授西式蛋糕制作和裝飾技巧，課程內(nèi)容涵蓋基礎(chǔ)知識(shí)、面團(tuán)制作、奶油花裝飾等方面。學(xué)員可以選擇不同級(jí)別的課程，從入門到專業(yè)水平都有涵蓋。

3. 上海市工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)校

上海市工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)校開設(shè)了蛋糕制作與裝飾專業(yè)，其中包括生日蛋糕、婚禮蛋糕和西式甜點(diǎn)等課程。該校的課程注重實(shí)踐操作，讓學(xué)生通過(guò)親手制作來(lái)掌握技能。

4. 酷客蛋糕培訓(xùn)中心

酷客蛋糕培訓(xùn)中心是一家以線上和線下結(jié)合的蛋糕培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。學(xué)員可以在網(wǎng)上選購(gòu)自己喜歡的課程，并預(yù)約線下授課時(shí)間。該中心提供多種口味和風(fēng)格的蛋糕制作和裝飾課程，包括素食蛋糕、芝士蛋糕、千層蛋糕等。

5. 瑞爾迪廚藝學(xué)院

瑞爾迪廚藝學(xué)院是一所國(guó)內(nèi)知名的廚藝培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，在上海也有分校。該校提供多種蛋糕制作和裝飾課程，包括法式甜點(diǎn)、意大利甜點(diǎn)等。學(xué)員可以選擇不同的課程級(jí)別，從初級(jí)到高級(jí)都有涵蓋。

總之，在上海學(xué)習(xí)做蛋糕的機(jī)會(huì)很多，只要根據(jù)自己的需求和興趣選擇合適的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，相信一定能夠掌握制作美味蛋糕的技巧。