學(xué)做蜂蜜小蛋糕

學(xué)做蜂蜜小蛋糕

蜂蜜小蛋糕是一種美味可口的糕點(diǎn)，其特點(diǎn)是松軟綿密，甜而不膩。如果你也想學(xué)做這款小點(diǎn)心，那么請跟隨下面的步驟。

材料準(zhǔn)備：

• 低筋面粉200克
• 雞蛋3個(gè)
• 白砂糖90克
• 無鹽黃油60克
• 牛奶50毫升
• 泡打粉1/2茶匙
• 鹽1/4茶匙
• 純天然蜂蜜50克

制作步驟：

第一步：

將黃油和白砂糖放入一個(gè)大碗中，用手動或電動攪拌器攪拌至混合均勻。

第二步：

將雞蛋一個(gè)一個(gè)地加入碗中，并不停地?cái)嚢柚镣耆旌显谝黄稹Ｈ缓髮⒎涿奂尤胪胫校俅螖嚢杈鶆颉?/p>

第三步：

將面粉、泡打粉和鹽混合在一起，篩入碗中。然后輕輕地?cái)嚢瑁钡剿谐煞滞耆旌显谝黄稹?/p>

第四步：

接下來，將牛奶加入碗中，繼續(xù)攪拌均勻。注意不要過度攪拌，以免出現(xiàn)起泡。

第五步：

將面糊倒入預(yù)先準(zhǔn)備好的小蛋糕模具中。然后放入已經(jīng)預(yù)熱至180℃的烤箱中，烘焙20-25分鐘左右。

小貼士：

• 在制作小蛋糕的時(shí)候，可以根據(jù)自己的口味添加一些香草提取物或檸檬汁等。
• 當(dāng)小蛋糕從烤箱中取出時(shí)，可以用牙簽刺一下看看是否已經(jīng)完成了口感上的調(diào)整。
• 為了讓小蛋糕更加美味可口，在食用前可以撒上一些糖粉或蜂蜜。

以上就是制作蜂蜜小蛋糕的步驟和小貼士。希望這篇文章對你有所幫助，讓你能夠輕松地制作出美味可口的小點(diǎn)心。祝你制作愉快！