萬事如意年年“糕”作文

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            萬事如意年年“糕”作文

            萬事如意年年“糕”作文

              在學習、工作乃至生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編為大家整理的萬事如意年年“糕”作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

              芝麻開花節節高這個歇后語家喻戶曉,但是又有誰知道萬事如意年年高是哪一樣事物的寓意呢?不錯,就是我們南方過年時家家戶戶都要吃的傳統美食——年糕。

              過年前幾天,奶奶就會將洗好的糯米倒入事先裝好水的盆子里,給小米粒們泡一會兒熱水澡,再裝起來,放進一個與眾不同的木桶里:這個木桶底下有許多小洞,小洞底下還有一層濾網!只見奶奶小心翼翼地搬起木桶,加入滾燙的熱水,將木桶放到大鍋上,熊熊烈火貪婪地舔舐著鍋底,煮了大約20分鐘后就可以出鍋了。

              打開木桶,你會看見一群好吃懶做的小白胖子們,懶洋洋地飄在水面上,飽滿的米粒和湯水混雜在一塊,像是一鍋稀里糊涂的粥。

              這個時候就要把粥里的水分瀝干。奶奶遞給了我一塊紗布,我用勺子把米舀了倒在紗布上,然后把紗布卷起來,兩只手各執一邊,使勁一擠——汁水嘩啦啦地直涌而出。我使出了渾身解數,終于把一大盆米里的.水分全給瀝干了。

              我小心翼翼地把瀝干的糯米放到放到一個大碗似的石臼里,說時遲那時快,奶奶掄起石錘,咚的一聲砸在了這些小胖子身上。咚!咚!咚!每一下都仿佛是一聲禮炮,伴隨著濃濃的年味,迎接年的到來。看著這一幕,我心里癢癢的,也想小試身手,可現實是殘酷的,瘦骨如柴的我抬連石錘都抬不動,更別說錘打了!

              奶奶把捶好的米團放在大鍋里又蒸了一回桑拿,一開蓋那甜甜糯糯的米香撲鼻而來,雖不如玫瑰濃烈,不如菊花馥郁,但卻令人感到舒暢,說不出的心曠神怡。

              好戲拉開了帷幕,奶奶在手上抹了點油,這樣手就不會被年糕給粘住,隨之奶奶便用手揪出了一個個小團子,再把這些小團子按壓成各種形狀——有搓成長條的,有按成大餅的,有切成小塊的,甚至都有刻成小花的。奶奶起鍋燒油,剛把年糕放入油鍋中,那鍋里的油像任性的小孩一樣,使勁地往外蹦。奶奶翻了翻鍋鏟,先將年糕炸至金黃,然后翻一個面,繼續炸,那香甜的米味緩緩而上,沖進我的鼻腔,這香味使我飄飄欲仙。

              把這些披上金甲的將軍們裝入盤子,撒上些白糖。輕咬一口——白糖的甜蜜混雜著年糕的米香,經過細膩的咀嚼,順著喉腔,讓身體的每一個部位,每一個器官,都吮吸著令人回味無窮且甜膩膩的米味。

              除夕夜,眼前播放著喜氣洋洋的春晚,嘴里含著香甜軟糯的年糕。新的一年,我們都萬事如意年年高,豈不美哉?

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