饅頭記作文500字

我們先到超市購買面粉。來到糧食專柜，選了一袋1·5公斤的高筋面粉。爸爸算了一下，大概一次能做25個左右。為了更好地發面，爸爸還買了一袋酵母，我發現酵母旁邊還有一小袋發酵催化劑，我看說明書上解釋是配合酵母使用，可以增加饅頭的甜味，我就建議爸爸也購買了，爸爸夸我能干，是個稱職的小幫手。

回到家已經晚上九點了，需要先發面，等到明天早上才能蒸。首先把酵母和催化劑用溫水在鍋里調開，然后倒入適量的面粉，再和均勻，最后拿上鍋蓋蓋好。爸爸還叫我摸摸鍋底，我覺得熱乎乎的，爸爸解釋說：“這是由于酵母在做化學反應，而且大半鍋的面團明早會有奇跡發生作文http://www.semjishu.com/。”

第二天一大早，爸爸就叫醒我。我到廚房一看，面團整個膨脹了，漫出了鍋，把鍋蓋全部頂起來了，而且上面有好多小洞，像蜂窩一樣，非常有意思。爸爸吩咐我現在鍋里燒開水，他獨自開始揉面，用的力氣非常大，然后拽成一個個小團子，做最后的饅頭成型。他的速度很快，兩只手同時進行，兩三下饅頭就形成了。等到水燒開后，面也醒的差不多了，我幫爸爸依次將面團放進蒸籠里，并記下了時間。我在旁邊不停地看時鐘，并不斷提醒爸爸，終于在20分鐘后，爸爸揭開了鍋蓋，一股香氣撲鼻而來，饅頭又大又圓，吃起來還甜絲絲的，驕傲之情油然而生，因為我也參與了制作。

勞動最光榮！