描述美食的詩詞

中國自古以來就有“食在廣州”、“天下美食盡在四川”等說法，可見美食是中華民族文化的重要組成部分。而描述美食的詩詞更是精華所在，讓我們一起來感受一下吧。

唐代詩人白居易《賦得古原草送別》

離離原上草，一歲一枯榮。

野火燒不盡，春風吹又生。

遠芳侵古道，晴翠接荒城。

又送王孫去，萋萋滿別情。

這首詩描繪了苦寒的大漠沙場中綠草如茵、無邊無際的景象。其中提到了“野火燒不盡”，意味著那里不僅有綠色的草地，還有可口的野味。這樣形象、真實地描寫了當時大漠中引人注目、難以忘懷的美味佳肴。

宋代文學(xué)家陸游《秋夜將曉出籬門迎涼有感二十韻》

薄霧濃云愁永晝，瑞腦消金獸。佳節(jié)又重陽，玉枕紗櫥，半夜涼初透。

東籬把酒黃昏后，有暗香盈袖。莫道不消魂，簾卷西風，人比黃花瘦。

這首詩集中描寫了秋天的景象和美食。其中“佳節(jié)又重陽”指的就是重陽節(jié)，在這個節(jié)日里人們會采摘菊花、吃菊花餅等美食。而“東籬把酒黃昏后”則表達了對美食的向往和追求。

唐代詩人李白《將進酒》

君不見黃河之水天上來，奔流到海不復(fù)回。

君不見高堂明鏡悲白發(fā)，朝如青絲暮成雪。

人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。

天生我材必有用，千金散盡還復(fù)來。

烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯。

這首詩是李白的代表作之一，其中“烹羊宰牛且為樂”表達了對美食的欣賞和享受。而“會須一飲三百杯”更是將美食與美酒相結(jié)合，讓人感受到了無盡的快樂。

明代文學(xué)家馮夢龍《喻世明言》

人吃五谷細粉，馬吃五谷雜糧。馬顯然比人健康，所以我們應(yīng)該吃些馬吃的東西。

這段話雖然不是詩詞，但卻給我們帶來了啟示：美食并不一定要高檔、奢華，簡單、實用也能帶來滿足。而且從營養(yǎng)學(xué)角度來看，所謂“馬吃五谷雜糧”也確實是有道理的。

總結(jié)

描述美食的詩詞中充滿了濃郁的文化氣息和藝術(shù)情懷，讓我們在品味美食的同時也能感受到祖先們對生活和自然界的獨特見解。在現(xiàn)代社會中，我們也應(yīng)該秉承這種精神，在追求高品質(zhì)的美食的同時，也要注重簡單、健康的飲食方式。