每年4月份左右是美國學校傳統的春假時間。很多學生都會選擇放下書本，去戶外尋找陽光、度假，以放松自己。如果你在這個時候去美國猶他州的普若佛小鎮，在小鎮的街頭閑逛，會碰到一個賣檸檬水和曲奇餅干的小男孩。
　　
　　小男孩的生意很好，只要他一出現在街頭開始營業，就陸陸續續有很多人圍上去排起長隊。檸檬水是他自己做的，曲奇餅干是媽媽的手藝。一杯檸檬水賣50美分，搭配兩個曲奇餅干是一美元。人們紛紛購買，有些人買完后還要沖他豎起大拇指，露出滿意的一笑。
　　
　　小男孩名字叫扎克。他對自己的小生意很認真。他家庭條件不錯，完全不必像其他低收入家庭的小朋友一樣如此辛苦地勤工儉學。他賣檸檬水和曲奇餅干掙來的錢不是用來零花，也不是為了買心愛的玩具，而是為了買輪椅。每賺夠143美元，他都要去買一臺輪椅。今年春假，他已經賣出去了4200塊曲奇餅干，接近兩噸檸檬水，一共賺了5400美元，這些錢可以購買37臺輪椅。他要將這些輪椅捐贈給發展中國家的孩子。
　　
　　5年前，老師在課堂上給他們放了一部與戰爭有關的紀錄片。片中一個正在田野里快樂玩耍的小男孩，一不小心踩中了戰爭期間埋在地下的地雷，被炸斷了雙腿。扎克小小的心靈受到了撞擊，深深地為那個失去雙腿的小男孩難過。他想：如果自己從此不能走路，不能騎自行車，不能自由自在地在田野里奔跑會是什么感覺？這真是一幅可怕的圖景。放學后，他跑到圖書館借閱相關的書籍，發現在這個世界上有很多孩子因為戰爭、疾病、自然災害、意外，甚至家庭暴力導致雙腿殘疾，從此不能行走。在很多發展中國家，輪椅很貴，家庭貧困的孩子因為沒有輪椅只能待在家里，見不到陽光，沒辦法出門，不能去學校讀書，不能享受很多屬于同齡孩子該有的快樂。
　　
　　扎克下定決心，要為這些人做點事。去幫助這些需要輪椅卻沒有錢購買的人，讓他們的生活變得方便一些，行動自如一些。經過與媽媽商量，最終確定就利用每年的春假賣檸檬水和曲奇餅干。
　　
　　剛開始，生意很是慘淡，一天下來，賣不了幾杯檸檬水，曲奇也銷不動。于是他動手制作宣傳頁，利用放學后的時間沿街向路過的行人發放，為他的慈善事業推廣宣傳。慢慢地小鎮上的居民都知道有這樣一個小男孩，年紀雖小，卻抱負遠大。一到放假，都主動地過來買上幾杯檸檬水，支持他的慈善事業。
　　
　　不知不覺間，扎克和他的檸檬水事業已經走過了5年。5年時間里，他已陸續給55個國家捐贈了322輛輪椅。很多來自發展中國家和地區，如危地馬拉、關島、阿富汗、海地等雙腿殘疾的孩子因為他捐贈的輪椅而告別了過去陰暗壓抑的生活，轉而陽光明朗了起來。小扎克的大善舉從小鎮慢慢地傳揚開去。有人將他的事跡發到網上，網絡上很多熱心的網友紛紛提議為他的事業募捐；更有很多媒體慕名前去采訪。面對記者，小扎克有點少年老成地說：“小小的檸檬，能做的不僅僅是榨汁而已，小小檸檬也能有大抱負。”至于提到接下來的愿望，扎克說：希望未來能走遍全世界，將輪椅親手送給需要它的人們。